沖縄の味 麩くらむ圧縮麩 3枚入り

沖縄の味 麩くらむ圧縮麩 3枚入り
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くるま麸に蒸気をあててプレスし、4分の1の大きさに圧縮した圧縮麸です。

1枚でくるま麸1本に相当します。くるま麩と同じように、

チャンプルーなどの料理に使ったり、そのままスライスして、

ピーマンやベーコンをのせてピザのように食べたりしても美味!

直火製法により食感と旨味を向上させました。




■内容量 3枚×4P


■原材料・成分

グルテン(小麦タンパク)、小麦粉



・麩の炒め物の作り方

材料(3?4人分)

麩(1袋)

卵(2?3個)

だし汁(4分の1カップ)

サラダオイル(適量)

塩(少々)



作り方


1.麩を1cm幅に切り、水に戻し、よくしぼる。


2.よくときほぐした卵に塩とだし汁を加え調味し、1.を混ぜて、卵を充分に吸わせます。


3.フライパンを熱し少し多めに油を入れ焦げ目がつき、火が通れば出来あがり。

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しーさーどっとこむ

たーくん

沖縄のメインストリート「国際通り」にある大型店舗です。 牧志駅にも近く、修学旅行者などの団体客が多く来店されます。 長寿県ならではの「健康食品」や沖縄のおいしい地酒「泡盛」・菓子等の種類も豊富です。 また、沖縄の伝統織物「ミンサー」のバッグや財布等の品揃えも充実しており、国内外の観光者・留学生にも大変人気があります。

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