優菓堂さんの特徴は、本来のちんすこうを忠実に再現されています。

お土産として、認知が上がり始めた頃から、お持ち帰り中の割れが問題視され始め。

食感より重視され、更に通販によりその傾向は、顕著なものとなって結果、

食感よりも割れにくいちんすこうが、氾濫する中優菓堂さんは、

割れよりもサクサク度とホロホロ度に妥協することなく。

本来のちんすこうを忠実に再現されています。

割れ防止のため他社のちんすこうよりも厚く仕上げています。

万全を期してはいますが、配送途中で、割れが、生じることがございますが、

多少は大目に見て頂けると助かります。



このちんすこうは、沖縄本島沖合２０００メートルの海水を使用して出来た塩をさらに焼き、

出来た（焼き塩）をちんすこうに煉り込みました。

サクサクとした食感をお楽しみください。



原材料・成分

小麦粉、砂糖、ラード(豚由来)、塩（沖縄県産）、膨張剤、酸化防止剤

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